학교급식 사업
친환경유통센터의 건립 목적은 서울시내 초중고교에 우수하고 안전한 식재료를 적정 가격에 안정적으로 공급하여 청소년의 건강 증진과 친환경 농업 발전 도모하기 위함입니다.
시설현황
- 서울시 1,300개 학교에 학교급식 식재료 공급가능 규모
| 구분 | 강서 1센터 | 강서 2센터 | 가락센터 |
|---|---|---|---|
| 위치 | 강서시장 내 | 강서시장 내 | 가락시장 내 |
| 연 면적 | 6,120m² (지하1층/지상2층) |
3,366m² (지하1층/지상1층) |
5,666m² (지상 3층) |
| 공급규모 | 300개 학교 | 400개 학교 | 600개 학교 |
센터 이용학교 및 공급 규모
- 공급 대상
- - 학교급식 : 1,374개교(초등학교 589, 중학교 290, 고등학교 178, 특수학교 32, 유치원 285)
- 공급 현황 : 물량 13,254톤, 금액 128,085백만원(농·수·축산물 전체 합계, 2024년 7월말 기준)
센터 이용학교 및 공급 규모
- 안전성 검사실(강서 및 가락센터) 검사인력 16명
- 검사장비 확충(LC/MS/MS 18대, GC/MS/MS 12대 등 43대)
- 정부인증 친환경품 인증 확인 및 당일 랜덤 샘플링 검사,산지출하전 및 출장검사 / 일반농산물
- 안전성 검사 실시농수산식품공사 검품 품목에 브랜드(올본) 부착
운영 체계
※ 온도에 민감한 수·축산물은 학교 발주 사양에 따라 납품업체가 가공 후 학교로 직배송※ 친환경유통센터는 원료, 가공장, 배송차량 등에 대한 위생 및 안전성 점검과 관리 수행
